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会议概况

由于CCFA会议需要讨论通过的食品添加剂相关标准众多,会议议题十分繁重,在会前和会间都需要通过召开工作组会议加班加点完成会议日程。CCFA的会期共9天,其中各种预备会和工作组会议为4天,大会正式会议为5天。

2007年至2019年,第39-51届食品添加剂法典委员会,在北京、上海、杭州、香港、西安、澳门、厦门、济南等地召开,每届都有来自50余个成员国、1个成员组织(欧盟)和约30个国际组织的约300名代表参加会议。

中国工程院院士陈君石研究员和网易彩票网樊永祥研究员先后担任主席主持会议。两位主席丰厚的专业底蕴、运用自如的英语语言能力,以及严谨、幽默的主持风格,博得与会各国代表团的认可和赞誉。

CCFA会议制定和发布的标准

CAC通过制定战略规划,确定统一的标准制定原则和计划。CAC大会根据执行委员会的审查结果,决定应制定哪些标准以及由哪个专业委员会承担这项工作。各专业委员会也可以提出制定标准的建议并申请大会的批准。

CCFA作为一个重要的专业委员会,负责食品添加剂标准的制定。CCFA重点讨论食品添加剂法典通用标准(GSFA)、食品添加剂编码系统(INS)、联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)优先评估的食品添加剂名单、食品添加剂质量规格标准、食品加工助剂、食品中香料准则等相关内容。

CCFA一般指定由成员国组成的工作组起草食品添加剂标准的“拟议标准草案”,送交各国政府征求意见,并根据反馈意见提出对标准草案的修订意见,再将文本作为“标准草案”提交CAC大会。

CAC大会如通过了该“标准草案”,则再送交各国政府进一步征求意见,根据反馈意见,经相关专业委员会复审之后,大会对该草案再次进行审议,并作出是否通过的决定。

该过程通常需经过8个步骤,即经CCFA审核两次,各国政府及相关机构审核两次方可采纳。CAC大会审议通过后的法典标准将在CAC网站上予以公布,供各国政府参考使用,并将作为WTO/SPS协定执行的重要参考标准。

中国承担CCFA主持国工作以来,已经讨论通过了4100余项食品添加剂使用标准条款(包括食品添加剂组),批准了400余个食品添加剂的质量规格标准,完善了用于食品添加剂管理的食品分类系统,制定了食品添加剂使用原则、食品用香料使用原则、加工助剂使用原则等重要法典文件。CCFA通过的食品添加剂标准对维护国际食品安全和贸易公平起到了重要作用,还通过构建国际食品添加剂法典在线标准数据库和国际食品加工助剂数据库,为各国食品添加剂和加工助剂管理提供重要参考。

CCFA会议讨论形式

根据国际惯例和国际食品法典委员会要求,国际食品添加剂法典委员会官方语言为英语、法语和西班牙语,会议期间提供同声传译。会议以英文版文件为基础讨论,并同时提供法语和西班牙语版文件。为了方便中国代表和观察员更深入地参与会议讨论,CCFA会议同时提供中文同传。

根据《国际食品法典委员会程序手册》要求,CCFA会议按照联合国的基本议事规则进行会议讨论。会场为每个代表团提供即席麦克风以供发言。各代表团均有表达本国或本组织观点和意见的平等权利,代表团团长或授权的发言代表在大会主席的组织下针对每项议题表达意见。大会主席根据举牌顺序,邀请每位举牌代表有序发言,展开讨论。

大会主席根据各代表团的发言情况,以协商一致的原则作出议题的讨论结论。对于存在明显争议的热点议题,大会主席通过会下个别沟通、组织主席之友论坛、协调各方立场等方式力争推动议题取得进展。整个会议在开放、平等、有序的氛围中进行。